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         南瓜的功效與作用

         促進生長發育、利尿通便

         南瓜屬葫蘆科植物，果實可食用。南瓜不但可以充饑，而且還有一定的應用價值，具有促進生長發育、利尿通便、保護胃黏膜等功效。

         一、促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅，鋅能參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，也是促進人體生長發育的重要物質。

         二、利尿通便：南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用，能促使體內的毒素隨尿液、糞便排出體外。

         三、保護胃黏膜：南瓜含有的果膠具有吸附性，能保護胃腸道黏膜免受刺激，對促進膽汁分泌、加強腸胃蠕動、幫助消化也有一定作用。

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